Ovenschotels  -  Wim Ballieu

Homemade by Wim’s Deli

KORTE INHOUD

Ovenschotels zijn dé patroonheiligen van het comfortfood. Ze zijn een nostalgisch feestje voor de smaakpapillen en voedsel voor de ziel. Want de keuken van moemoe overleeft alle culinaire hypes en siert in haar eenvoud. (En in haar bechamelsaus.)Als kind van de jaren 80 is ook Wim Ballieu grootgebracht met kleurrijke schotels vol hartverwarmende gerechten. Van hete bliksems tot hachis parmentiersvan hespenrolletjes tot gratins. Stevige en lekkere kost, zonder te veel poespas. Die traditie wil hij met Wim’s ...
2021 Taal: Nederlands zie alle details...

Categorie

Details

2021 Uitgever: Pelckmans 160 paginas Taal: Nederlands Grootte:  250x200 ISBN-10: 9464014873 ISBN-13: 9789464014877