Onvergetelijke groenten - A. van Ruitenburg; R. de Ruwe; H. de Kroon
Stockfoto
KORTE INHOUD
Vergeten groenten is een verzamelnaam voor groentesoorten die vandaag de dag nog maar nauwelijks bekend zijn bij het grote publiek en die (bijna) niet voorkomen in het assortiment van de meeste supermarkten. Onterecht, want veel van deze groentes zijn bijzonder smakelijk en zorgen voor diversiteit in het aanbod.
In dit boek worden 75 soorten vergeten groenten uit de vergetelheid gerukt en uitgebreid belicht. In duidelijke rubrieken worden per soort basisbereidingen, bewaarmogelijkheden en voedingsinformatie ...
In dit boek worden 75 soorten vergeten groenten uit de vergetelheid gerukt en uitgebreid belicht. In duidelijke rubrieken worden per soort basisbereidingen, bewaarmogelijkheden en voedingsinformatie ...
1x op wenslijstjes
Categorie
Details
2008 Uitgever: Fontaine 272 paginas Taal: Nederlands Grootte: 292x255x30 ISBN-10: 9059562704 ISBN-13: 9789059562707Koop dit boek tweedehands
bij volgende verkopers
gerelateerde boeken
Het boek is in goede conditie. Beschermt en binnen 24 uur verzonden. Het is mogelijk een gewenst levermoment te kiezen.