Olijven  -  James Mills-Hicks

KORTE INHOUD

<b>succesvol koken: olijven</b><br/><br/>De olijfboom, die er altijd zo droog en dor uitziet en zich in rotsachtige en<br/>onvruchtbare grond wanhopig aan het leven lijkt vast te klampen, is opvallend<br/>genoeg een van de drie hoekstenen van de mediterrane kookkunst en cultuur.<br/>De boom, die inheems is in het oostelijke Middellandse Zeegebied, werd al in<br/>3000 v.Chr. in Syrië en Palestina in cultuur gebracht en het duurde niet lang<br/>voor zijn g...
2008 Taal: Nederlands zie alle details...

Details

2008 Uitgever: Lantaarn Publishers Reeks: Succesvol koken 80 paginas Taal: Nederlands Grootte:  210x170x10 ISBN-10: 9054264217 ISBN-13: 9789054264217