Kleyns basics - Kleyn O.H.
Stockfoto
KORTE INHOUD
'Bedankt dat u me weer hebt herinnerd aan de mooie techniek - als amateurkok laatje dat vaak maar zitten, terwijl het de enige manier is om goed te leren koken!' Een lezer van de Volkskrant
Wil je weten hoe je echt een biefstuk moet bakken? Of hoe je het beste een ui snijdt? En waar je op moet letten als je ham uitkiest?
Twee jaar lang legde Onno Kleyn op zijn bekende no-nonsense manier de basisregels van het koken uit in de Volkskrant, eerst in het magazine, later in de bijlage De Verleiding. Op veler verzoe...
Wil je weten hoe je echt een biefstuk moet bakken? Of hoe je het beste een ui snijdt? En waar je op moet letten als je ham uitkiest?
Twee jaar lang legde Onno Kleyn op zijn bekende no-nonsense manier de basisregels van het koken uit in de Volkskrant, eerst in het magazine, later in de bijlage De Verleiding. Op veler verzoe...
Details
2006 Uitgever: Unieboek Het Spectrum 160 paginas Taal: Nederlands Grootte: 186x148x20 ISBN-10: 9027439761 ISBN-13: 9789027439765Helaas, laatste exemplaar van deze editie is recent verkocht!