Franse Kookkunst - Norbert van Hoof; Margriet Weenink
recepten, kunst en columns uit de Ardèche
KORTE INHOUD
Keukengeheimen uit de Ardèche Franse kookkunst is een authentiek kookboek van drie talentvolle Nederlanders uit de Franse Ardèche. Het boek bevat heerlijke recepten - van aardappelbeignet met gedroogde tomaten, kastanjesoep met mousserons, tot de perfecte citroentaart. Chefkok Nort van Hoof - of Norbert, zoals de Fransen hem noemen - is een begrip geworden in de regio. Hij maakt de gerechten met streekproducten, maar alle ingrediënten zijn ook in Nederland goed verkrijgbaar. Nort van Hoof serveert zijn gere...
Details
2016 Uitgever: Lannoo Illustrator: Willem Weenink 172 paginas Taal: Nederlands Grootte: 230x180x20 ISBN-10: 9089896988 ISBN-13: 9789089896988Koop dit boek tweedehands
bij volgende verkopers
