Melkvrij leven, glutenvrij leven  -  N. Kircher

over lactose(over)gevoeligheid en coeliakie : met lekkere recepten

KORTE INHOUD

Melkvrij, glutenvrij leven biedt adviezen, aanwijzingen, informatie, recepten en praktische tips voor iedereen die overgevoelig is voor lactose en/of gluten en desondanks smakelijk en gevarieerd wil eten.

In Melkvrij, glutenvrij leven leest u onder andere over:
Wat zijn gluten, wat is lactose en in welke levensmiddelen komen ze voor?
Welke glutenvrije graansoorten kunnen in plaats van de gangbare graansoorten zoals tarwe, rogge, haver enz. gebruikt worden?
Levensmiddelen die gluten of lactose bevatten
Bind-, ver...
2003 Taal: Nederlands zie alle details...

Categorie

Details

2003 Uitgever: B+B Vertaler: A. Classens 79 paginas Taal: Nederlands Grootte:  231x172x9 ISBN-10: 9060306449 ISBN-13: 9789060306444