Mooncake - Jonneke de Zeeuw
Het bakboek: van bolo di pistacho tot medovik & fantacake
KORTE INHOUD
Voor dit boek reisde Jonneke de Zeeuw alias Mooncake dwars door ons land en kroop ze diep in de ovens van Nederlandse huishoudens. Daar vond ze ruim 50 ongekende taarten, cakes en koeken van eigen bodem die laten zien hoe onze bakcultuur er vandaag de dag uitziet. Nederland kent al heel lang een uitgebreide bakcultuur die vroeger per stad of zelfs dorp verschilde. Door de komst van mensen uit de hele wereld is de lijst van verschillende soorten baksels explosief gegroeid. Van bolo di cashupete tot kunafeh e...
Deel:kopieer
Categorie
Details
2018 Uitgever: De Vrije Uitgevers 252 paginas Taal: Nederlands Grootte: 238x195x25 ISBN-10: 9082834359 ISBN-13: 9789082834352Koop dit boek tweedehands
bij volgende verkopers
gerelateerde boeken
In zeer goede staat. Professioneel verpakt. Snel verzonden.
gerelateerde boeken
Verkoperscategorie: kookboeken
Originele geïllustreerde hardcover, geïllustreerd met foto's in kleur, klein 4to. [Auteur: Zeeuw, Jonneke de] [Pagina's: 250] [Uitgever: Amsterdam : ROSE stories] [Jaar: 2018] [Titel: Mooncake: het bakboek : van bolo di pistacho tot medovik & fantacake]