Mijn Japanse keuken - Stevan Paul
recepten voor elke dag
KORTE INHOUD
In Mijn Japanse keuken zijn 80 recepten opgenomen die verrassend eenvoudig te bereiden zijn. Stevan Paul laat hiermee zien hoe veelzijdig de Japanse keuken is. Hij geeft informatie over ingrediënten, basisrecepten en alternatieven bij elk recept met praktische winkeltips en instructies voor het zelfmaken van bijvoorbeeld teriyakisaus en dashi.
Mijn Japanse keuken laat zien dat de Japanse keuken veel verder gaat dan sushi en sashimi. Omdat men in Japan heel lang geen vlees heeft gegeten (slachten van di...
Mijn Japanse keuken laat zien dat de Japanse keuken veel verder gaat dan sushi en sashimi. Omdat men in Japan heel lang geen vlees heeft gegeten (slachten van di...
Categorie
Details
2018 Uitgever: Xander 224 paginas Taal: Nederlands Grootte: 271x205x23 ISBN-10: 9045213281 ISBN-13: 9789045213286Helaas, laatste exemplaar werd verkocht (door audrey t.). Vind andere edities via de zoekbalk bovenaan!