Met thee aan tafel  - Kristin Van Eetvelt
30 recepten met bijpassende thee
KORTE INHOUD
In tegenstelling tot wijn en bier overheerst thee nooit de smaken
op het bord, maar versterkt ze juist. Thee is daarom de perfecte
vervanger voor wijn bij een maaltijd.
In MET THEE AAN TAFEL neemt Culinair theesommelier®
Kristin Van Eetvelt ons mee, op zoek naar de mooiste natuurlijke
thee. Ze introduceert een totaal nieuwe manier om thee te
drinken bij de maaltijd. Hiervoor ontwikkelde Kristin ‘The Art of
Teapairing’ waarbij ze rekening houdt met de bewerkingen van
het theeblad, de geuren die ontstaan en de smaaks...
op het bord, maar versterkt ze juist. Thee is daarom de perfecte
vervanger voor wijn bij een maaltijd.
In MET THEE AAN TAFEL neemt Culinair theesommelier®
Kristin Van Eetvelt ons mee, op zoek naar de mooiste natuurlijke
thee. Ze introduceert een totaal nieuwe manier om thee te
drinken bij de maaltijd. Hiervoor ontwikkelde Kristin ‘The Art of
Teapairing’ waarbij ze rekening houdt met de bewerkingen van
het theeblad, de geuren die ontstaan en de smaaks...
1x op wenslijstjes
Categorie
Details
2019 Uitgever:Â 20 Leafdesdichten 192 paginas Taal:Â Nederlands Grootte:Â 248x178x22 ISBN-10: 9056155407 ISBN-13: 9789056155407Helaas, laatste exemplaar werd verkocht (door Theekopje). Vind andere edities via de zoekbalk bovenaan!
