Mediterraneo. Een culinaire reisgids van de mediterrane middeleeuwen. - Jacques Meerman
Een culinaire reisgids van de mediterrane middeleeuwen
KORTE INHOUD
Mediterraneo van Jacques Meerman is een culinair meesterwerk waarvan elke geschiedenisliefhebben zal smullen. Voor de lezers van De zijderoutes van Peter Frankopan. In Mediterraneo maakt Jacques Meerman in de voetsporen van een Franse monnik, een joodse rabbi, een islamitische ambtenaar uit Granada en een Marokkaanse geograaf om een reis te maken rond de Middellandse Zee in de twaalfde eeuw. In navolging van zijn alom bejubelde Kleine geschiedenis van de Nederlandse keuken schrijft Meerman met Med...
Deel:kopieer
Categorie
Details
2019 Uitgever: Ambo Anthos 352 paginas Taal: Nederlands Grootte: 231x150x30 ISBN-10: 902634337X ISBN-13: 9789026343377Koop dit boek tweedehands
bij volgende verkopers
gerelateerde boeken
Verkoperscategorie: koken
2019, 352pp, paperback, goed exemplaar [Auteur: Meerman, Jacques] [Taal: nl] [Uitgever: Ambo|Anthos] [Jaar: 2019] [Titel: Mediterraneo / Een culinaire reisgids van de mediterrane middeleeuwen]
gerelateerde boeken
Verkoperscategorie: algemeen landen, volkeren
Paperback, geïllustreerd met enkele foto's in kleur, 8vo. [Auteur: Meerman, Jacques] [Pagina's: 326] [Uitgever: Amsterdam : Ambo|Anthos] [Jaar: 2019] [Titel: Mediterraneo: Een culinaire reisgids van de mediterrane middeleeuwen]