Kookschool klassiek - Marianne Magnier-Moreno
het grote handboek voor iedere chef
KORTE INHOUD
Kookschool Klassiek is het grote handboek dat iedere thuischef in huis zou moeten hebben. Dit uitgebreide én diepgaande kookboek van Marianne Magnier-Moreno bevat 100 recepten uit de klassieke keuken. Alles wordt duidelijk uitgelegd en voorzien van stap-voor-stapfoto's en verhelderende illustraties. Daardoor ligt het maken van deze klassiekers voor iedereen binnen handbereik! Het kookboek bevat alle basisrecepten en -technieken voor het maken van soepen, fonds, de grote sauzen, groenten, vis, vlees, voor- e...
2x op wenslijstjes
Details
2016 Uitgever: VBK Media Illustrator: Yannis Varoutsikos Vertaler: Linda Beukers 287 paginas Taal: Nederlands Grootte: 335x251x33 ISBN-10: 9021563541 ISBN-13: 9789021563541Koop dit boek tweedehands
bij volgende verkopers
gerelateerde boeken