Flaters & foefjes in de keuken - M. Winkelhuis
duizenden alfabetisch geordende trucs en wetenswaardigheden voor het koken
Stockfoto
KORTE INHOUD
In de keuken kan van alles misgaan: een saus kan schiften en pasta kan plakken. En vaak is er tijdens het koken ook behoefte aan een slimme truc, of een alternatieve bereidingswijze. Dit boek biedt praktische oplossingen om fouten in de keuken te voorkomen of te verhelpen. Het bevat aanwijzingen voor het doen van inkopen en het vervangen van (dure) ingrediënten. Er staan tips in om gerechten op een eenvoudige manier nog lekkerder te maken. Ook is er aandacht voor de presentatie van gerechten. En ten slotte ...
Categorie
Details
1997 Uitgever: Fontaine 252 paginas Taal: Nederlands Grootte: 210x150 ISBN-10: 9060974603 ISBN-13: 9789060974605Koop dit boek tweedehands
bij volgende verkopers
gerelateerde boeken