Aan tafel in Italie  -  M. Scicolone

KORTE INHOUD

Dit boek neemt de lezer - zowel de kok als de leunstoelreiziger - mee op een gastronomische rondreis door een van de meest geliefde keukens ter wereld. Dit fantastische overzicht van de Italiaanse tafel is deels receptenverzameling, deels reisverslag, en is een oprecht culinair eerbetoon aan de zeer verscheiden regionale tradities van dit prachtland. Het boek bevat meer dan 140 authentieke recepten…
2000 Taal: Nederlands zie alle details...
Deel:kopieer

Categorie

Details

2000 Uitgever: Ruitenberg Boek Vertaler: Kim MacLean 256 paginas Taal: Nederlands Grootte:  340x230x20 ISBN-10: 9054261013 ISBN-13: 9789054261018