Wijn proeven - M. Schuster

complete praktische cursus

KORTE INHOUD

Concrete basisregels om wijn te leren proeven en waarderen
Boeiende gids, zowel voor de beginner als de kenner
Kun je genieten van een glas lekkere wijn? Wil je graag wat meer weten over je favoriete wijn? Leer je met plezier nieuwe wijnsoorten kennen? Aan de hand van deze boeiende handleiding volg je een volledige wijncursus. Je leert wijnen beschrijven, met elkaar vergelijken en naar waarde schatten. En dat is precies wat je nodig hebt om te bepalen welke wijn echt lekker is!
Wijn Proeven start met een glashelder hoofdstuk over wijn proeven en waarderen. Zo leer je eerst vaste patronen in de smaak van wijnen ontdekken. Daarna volgt een duidelijke en gedetailleerde beschrijving van het productieproces van wijn. De overeenkomsten en verschillen van wijnen uit de hele wereld komen aan bod. Ten slotte volgen praktische proefsessies, die je de voornaamste verschillen in wijnstijlen, -smaken en -kwaliteiten laten ontdekken.
Grootmeester Schuster neemt je mee op een fascinerende tocht door de wereld van de wijn, van d...
2004Taal: Nederlandszie alle details...

Categorie

Details

2004Uitgever: DavidsfondsVertaler: Tal Maes; M.C. Philipse192 paginasTaal: NederlandsISBN-10: 9077363041ISBN-13: 9789077363041

REVIEWS VAN DIT BOEK