Creatief koken met de stoomoven  -  Marijke Koch

Lekker gezond en boordevol smaak!

KORTE INHOUD

Lekker gezond en boordevol smaak!



De nieuwste trend in een gezonde en bewuste keuken is de stoomoven. Voedsel stomen wordt steeds populairder, omdat met deze gaarmethode de waardevolle vitaminen en mineralen én ook de smaak van het voedsel niet verloren gaan. Groenten behouden hun kleur en blijven knapperig, vis wordt zacht en ontvouwt heel zijn aroma. Ook vlees behoudt zijn bijzondere consistentie en biedt nieuwe culinaire ervaringen. Met dit boek ontdekt u alle mogelijkheden van een creatieve st...
2007 Taal: Nederlands zie alle details...

Details

2007 Uitgever: Zuidnederlandse Uitgeverij Znu Vertaler: Emmy Middelbeek-van der Ven 128 paginas Taal: Nederlands Grootte:  260x210x10 ISBN-10: 9044714961 ISBN-13: 9789044714968