De cholesterolhype  -  M. Kendrick

the Great Cholestrol Con

KORTE INHOUD

Gezien op TROS RADAR

We kennen de waarschuwingen: door vet te eten krijg je een hoog cholesterol en dat veroorzaakt hart- en vaatziekten. Maar wat blijkt? Vet en cholesterol worden ten onrechte gedemoniseerd. Met wetenschappelijke precisie en een flinke dosis humor haalt Malcolm Kendrick de cholesterolhype onderuit:

· Verzadigde vetten verhogen het cholesterol niet.
· Een verhoogd cholesterol verhoogt het risico op hart- en vaatziekten niet.
· Cholesterolverlagende medicijnen (statines) worden massaal ges...
2008 Taal: Nederlands zie alle details...

Details

2008 Uitgever: VBK Media 288 paginas Taal: Nederlands Grootte:  230x150x27 ISBN-10: 9085711711 ISBN-13: 9789085711711