Eenvoudig en lekker 30. De Japanse keuken  -  M. Kaltenbach

KORTE INHOUD

EENVOUDIG EN LEKKER 30. DE JAPANSE KEUKEN
Heerlijke gerechten uit het land van de rijzende zon
De Japanse keuken is heel gezond en hecht vooral belang aan de versheid en de kwaliteit van de ingrediënten.
Ze verschilt van de andere Aziatische keukens door de eenvoudige bereiding en de elegantie waarmee de gerechten gepresenteerd worden.
In dit boek vindt u tal van recepten voor soepen, groenten, vlees en gevolgelte, vis en zeevruchten en bijpassende sauzen.
Natuurlijk mogen ook de typische Japanse sushi's niet on...
1998 Taal: Nederlands zie alle details...

Details

1998 Uitgever: Zuidnederlandse Uitgeverij Znu Reeks: Eenvoudig en Lekker 64 paginas Taal: Nederlands ISBN-10: 9024370426 ISBN-13: 9789024370429