Clos St. Denis  -  M. Declercq

de chef en zijn familie

KORTE INHOUD

* Het verhaal van een culinaire familie
*
Meer dan 60 verrukkelijke recepten
*
Met smakelijke foto's van Cees Roelofs
*
Verschijnt gelijktijdig in twee versies: Nederlands/Duits en Frans/Engels
Het twee-sterren-restaurant Clos St. Denis is een paradijs van de goede smaak. In dit boek maken we kennis met de leden van de familie Denis die ons binnenleiden in die stijlvolle wereld. De lezer wordt niet alleen een verrassende blik achter de schermen van het succesvolle ‘bedrijf’ gegund, maar hij krijgt ook meer dan 60 ...
2002 Taal: [MU] zie alle details...

Details

2002 Uitgever: Lannoo Illustrator: C. Roelofs Vertaler: K. Lischke 176 paginas Taal: [MU] Grootte:  300x240x20 ISBN-10: 9020947192 ISBN-13: 9789020947199