Bier brouwen voor starters  -  Luc Pauwels

brouw je eigen Belgisch bier

KORTE INHOUD

Ambachtelijk bier brouwen zit in de lift. Zelfs in het populaire Eén-programma Thuis zijn ze aan het brouwen geslagen. Maar vergis je niet, er komt meer bij kijken dan louter wat ingrediënten bij elkaar voegen. Pas wanneer je inzicht krijgt in het hele brouwproces, in de karakteristieke eigenschappen van ingrediënten zoals de graansoort, hop en gist, kun je een bier brouwen dat precies smaakt zoals je het wilt. Bier brouwen voor starters geeft je een basisinzicht in wat je nodig hebt om bier te brouwen, wat...
2012 Taal: Nederlands zie alle details...

Details

2012 Uitgever: WPG Illustrator: Dominic van Heupen 144 paginas Taal: Nederlands Grootte:  200x170x14 ISBN-10: 9002252315 ISBN-13: 9789002252310