Les Vignobles de France - Monique Josse + Claude Josse

Une passion, une culture

KORTE INHOUD

Het eerste deel van het boek bestaat uit een stripverhaal dat een reis afbeeldt van enkele wijnspecialistes doorheen diverse Franse wijnstreken. Daarop volgt aan de hand van foto's en tekst een kennismaking met de verschillende stappen van de wijncyclus, de belangrijkste wijnstreken en hun kenmerken en wijnsoorten. Een speciaal hoofdstuk in gewijd aan De Champagne, idem voor de Elzas, de Jura, de Savoie, de Bourgogne, de Beaujolais, Côtes du Rhône, de Provence, Languedoc Roussillon, het Zuid-Oosten, de Bordelais en de Charentes, de Loire. Tenslotte komt een stuk geschiedenis aan bod en een presentatie van het Museum van de Wijn in Parijs.
1996Taal: Franszie alle details...
Voeg toe aan wenslijstje

Categorie

Details

1996Uitgever: Mosaïque EditionsIllustrator: Robert Bressy94 paginasTaal: FransISBN-10: 2909736067ISBN-13: 9782909736068

REVIEWS VAN DIT BOEK