Les Vignobles de France  -  Monique Josse + Claude Josse

Une passion, une culture

KORTE INHOUD

Het eerste deel van het boek bestaat uit een stripverhaal dat een reis afbeeldt van enkele wijnspecialistes doorheen diverse Franse wijnstreken. Daarop volgt aan de hand van foto's en tekst een kennismaking met de verschillende stappen van de wijncyclus, de belangrijkste wijnstreken en hun kenmerken en wijnsoorten. Een speciaal hoofdstuk in gewijd aan De Champagne, idem voor de Elzas, de Jura, de Savoie, de Bourgogne, de Beaujolais, Côtes du Rhône, de Provence, Languedoc Roussillon, het Zuid-Oosten, de Bord...
1996 Taal: Frans zie alle details...

Details

1996 Uitgever: Mosaïque Editions Illustrator: Robert Bressy Nummer: 10551 94 paginas Taal: Frans ISBN-10: 2909736067 ISBN-13: 9782909736068