Le Calvados - Gilles Targat
Une histoire alambiquée
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KORTE INHOUD
La campagne normande n'est pas peu fière de ses vergers, chargés de fleurs au printemps et de superbes pommes dès la fin de l'été, quintessence fruitière de ce paysage si riche. Tous ces petits fruits vont connaître la même destinée, ils seront écrasés et pressés pour devenir cidre. Il sera mis en bouteilles pour être bu dans l'année ou aura peut-être la chance de passer dans les tuyaux magiques de l'alambic pour devenir ce fameux calva, qui chavire les esprits et réveille les souvenirs. Entre tradition et ...


