Eten en drinken met wilde planten  -  Laurette Van Slobbe

gids voor het herkennen, oogsten en bereiden van wilde planten, het hele jaar door

KORTE INHOUD

Eten en drinken met wilde planten is uw gids in de eetbare natuur. Welke planten oogst ik in februari, en welke in juli? Is berenklauw nu giftig of niet, welke planten zijn geneeskrachtig, wat doe ik met moerasspirea en wat met klaver?

Deze praktische gids beschrijft meer dan 60 wilde planten, en levert meer dan 100 recepten, gerangschikt per maand, om creatief en lekker aan de slag te gaan.

Volop met foto's, indexen.
2015 Taal: Nederlands zie alle details...
Deel:kopieer

Categorie

Details

2015 Uitgever: Samenwerkende Uitgevers VOF 160 paginas Taal: Nederlands Grootte:  231x170x11 ISBN-10: 9490404004 ISBN-13: 9789490404000