Wild en gevogelte - Lucrèce Wellekens / Patricia Pitisci / F. Verheyden
Fotografie Tony le Duc
Stockfoto
KORTE INHOUD
Lucrèce Wellekens heeft samen met haar familie vijf uitstekende wild-en-gevogeltewinkels in het Brusselse en heeft haar beste recepten gebundeld. Het resultaat mag er zijn: een vernieuwend boek over koken met wild en gevogelte, met klassieke, maar vooral ook moderne gerechten.Dit type vlees is immers zeer goed te combineren met allerlei invloeden uit de weidse gastronomische wereld. Denk maar aan de mediterrane en de oosterse keuken, of de fusionstijl, waarin westerse met oosterse ingredinten en bereidingsw...
Details
1999 Uitgever: Standaard Illustrator: T. le Duc 221 paginas Taal: Nederlands Grootte: 300x240x20 ISBN-10: 9076685118 ISBN-13: 9789076685113Koop dit boek tweedehands
bij volgende verkopers
2 foto's
gerelateerde boeken
Verkoperscategorie: 3313
Grote hardback in goede staat. Scheurtje in stofomslag. Binnenwerk netjes en fraai geillustreerd.
gerelateerde boeken
Verkoperscategorie: kookboeken
Originele hardcover, stofomslag, geïllustreerd met (paginagrote) foto's in kleur, 4to.; Klein vlekje voorkant stofomslag. [Auteur: Wellekens, Lucrèce & Patricia Pitisci & Tony Le Duc] [Pagina's: 221] [Uitgever: Antwerpen : Standaard] [Jaar: 1999] [Titel: W...
