VEGA - L. SASS

meer dan 40 verrukkelijke recepten zonder vlees, vis, zuivel & cholesterol

Originele nieuwprijs: € 17.9

KORTE INHOUD

Lorna Sass Vega! Meer dan 40 verrukkelijke recepten zonder vlees, vis, zuivel en cholesterol Thaise broccoli in een kokossaus, auberginebootjes met kikkererwtencurry, een ouderwetse appeltaart ? hoe verrassend het ook klinkt, deze verleidelijke recepten zijn allemaal bereid zonder vlees, vis, eieren, kaas of melk. Of mensen nu om medische redenen (een te hoog cholesterolgehalte bijvoorbeeld) of uit principe vlees en zuivel weglaten uit hun maaltijd, de veganistische keuken maakt gebruik van meer dan alleen gort en spliterwten! In Vega! staan niet alleen heerlijke recepten voor voorgerechten, hoofdgerechten, bijgerechten en lekkere toetjes, maar er wordt ook uitvoerig beschreven welke ingrediënten het best gebruikt kunnen worden en wat er in de ideale voorraadkast zit. Bovendien krijgt de lezer leuke menusuggesties. Maak eens bladerdeeg gevuld met pijnboompitten en rozijnen, en iedereen zal enthousiast zijn. Knapperige tortilla?s met geroosterde maïs zijn heerlijk als lichte lunch. En de exotische smaak van ee...
2002Taal: Nederlandszie alle details...
Originele nieuwprijs: € 17.9

Categorie

Details

2002Uitgever: GottmerVertaler: U. Anderson120 paginasTaal: NederlandsISBN-10: 9023011139ISBN-13: 9789023011132

REVIEWS VAN DIT BOEK