De origineel Argentijnse keuken - Lonny Gerungan; Lonny
favoriete gerechten uit de keuken van Maxima
KORTE INHOUD
De Origineel Argentijnse Keuken is het eerste Nederlandse kooken kijkboek over de keuken van Argentinië, het Zuid-Amerikaanse land dat volop in de schijnwerpers staat sinds de romance van Willem-Alexander en de Argentijnse Máxima Zorreguieta. Voor topkok Lonny Gerungan was de bijzondere vriendschap tussen de kroonprins en zijn vriendin de aanleiding om dit kookboek samen te stellen, een boek waarin ook veel informatie wordt gegeven over de cultuur en historie van Argentinië en over de familie van Máxima Zorreguieta. Lonny Gerungan sprak in Argentinië met collega-koks en andere culinaire experts over de authentieke receptuur van hun land en kookte met hen. Bijzonder is Lonny's ontmoeting met Delia Hernandes Pacifio-de Monges, die lange tijd kokkin was bij de familie Zorreguieta. Met haar sprak hij over de lievelingsrecepten van Máxima en haar ouders, waardoor hij een uitzonderlijk kijkje had in de keuken van de familie Zorreguieta en dit boek een unieke invulling kreeg. De Argentijnse keuken is een weerspiegel...
2000Taal: Nederlandszie alle details...
Voeg toe aan wenslijstje
Categorie
Koop dit boek tweedehands
bij volgende verkopers
Bijna als nieuw, Auteur: Lonny Gerungan Uitgever: Tirion Baarn 2000
Co-auteur: Ben H. Holthuis
Nederlands Hardcover 9789043901567 184 pp vlotte verzending luchtkussenpakket
