Uit India - Kumar Mahadevan; Suba Mahadevan
van geurige curry's tot smaakvolle desserts
Stockfoto
KORTE INHOUD
Vannakam, oftewel welkom, in de kleurrijke Indiase keuken!
'Uit India' is een kruidige en verrassende mix van hedendaagse, maar ook authentieke regionale Indiase maaltijden.
Gerechten als Krab Iddiappams (kokoskrab met gestoomde rijstnoedelkoekjes) of Palak Patta Chaat (een straatgerecht van in kikkererwtenbeslag gefrituurd spinazieblad met drie chutneys en komijnyoghurt) zijn goede voorbeelden van de combinatie van traditie, innovatie en fantastische lokale producten.
Het kookboek is ingedeeld naar de sma...
'Uit India' is een kruidige en verrassende mix van hedendaagse, maar ook authentieke regionale Indiase maaltijden.
Gerechten als Krab Iddiappams (kokoskrab met gestoomde rijstnoedelkoekjes) of Palak Patta Chaat (een straatgerecht van in kikkererwtenbeslag gefrituurd spinazieblad met drie chutneys en komijnyoghurt) zijn goede voorbeelden van de combinatie van traditie, innovatie en fantastische lokale producten.
Het kookboek is ingedeeld naar de sma...
1x op wenslijstjes
Deel:kopieer
Categorie
Details
2013 Uitgever: Good Cook Publishing Illustrator: Mark Roper Vertaler: Jaromi Schneider 232 paginas Taal: Nederlands Grootte: 275x237x29 ISBN-10: 9461430841 ISBN-13: 9789461430847Koop dit boek tweedehands
bij volgende verkopers
gerelateerde boeken