Kook-kunst en wetenschap - KAREL BRUGGEMANS
Stockfoto
KORTE INHOUD
Een niet alledaagse introductie tot de chemie en de fysica van de keuken.
"Kook-kunst en wetenschap" is een boek van KAREL BRUGGEMANS. Het is uitgegeven door De Boeck. Deze editie verscheen in 2007. Dit werk telt 160 pagina's. Het is geschreven in het Nederlands. Het formaat is 240x170x10.
Deze editie wordt tweedehands aangeboden door 2 boekverkopers uit assebroek, boortmeerbeek. Voor meer info, bekijk de beschrijving van de beschikbare exemplaren verder op deze pagina.
Deze editie wordt tweedehands aangeboden door 2 boekverkopers uit assebroek, boortmeerbeek. Voor meer info, bekijk de beschrijving van de beschikbare exemplaren verder op deze pagina.
Deel:kopieer
Details
2007 Uitgever: De Boeck 160 paginas Taal: Nederlands Grootte: 240x170x10 ISBN-10: 9045523965 ISBN-13: 9789045523965Koop dit boek tweedehands
bij volgende verkopers
gerelateerde boeken
Tot 20% combokorting