Koken: Nouvelle cuisine stap voor stap  -  Arnold Zabert; Collectief

een praktisch boek voor een verfijnde keuken

KORTE INHOUD

Dit boek toont stap voor stap hoe men op een eenvoudige wijze deze lichte en feestelijke gerechten kan bereiden.
Grote kennis of kookervaring is niet noodzakelijk, nieuwsgierigheid of belangstelling is veel belangrijker.
Dit boek bevat meer dan 100 gerechten, samen goed voor eindeloze menuvariaties.
De beschrijvingen zijn zo gedetailleerd dat vrijwel iedereen de gerechten kan maken. leder recept beslaat vier pagina's en wordt met vele foto's
verduidelijkt. De ingrediënten zijn meestal aangegeven voor TWEE PERSO...
1993 Taal: Nederlands zie alle details...

Details

1993 Uitgever: Lannoo 232 paginas Taal: Nederlands ISBN-10: 902091488X ISBN-13: 9789020914887