Vergeten Groenten  -  Keda Black

koolraap, aardpeer, schorseneren, biet, peterseliewortel, koolrabi, spaghettipompoen, buttercup, patisson en andere groenten van vroeger

KORTE INHOUD

Ouderwetse, vergeten seizoensgroenten staan weer volop in de belangstelling. Alleen: hoe bereid je ze? Dit boek vormt een gids met vergeten groenten en bevat verrukkelijke oude maar ook nieuwe gerechten. Met meer dan 100 recepten. Zoals altijd in deze serie voorzien van prachtige foto's en een stijlvolle vormgeving.
2011 Taal: Nederlands zie alle details...

Dit boek staat op 2 wenslijstjes

Categorie

Details

2011 Uitgever: Lannoo Illustrator: Akiko Ida Vertaler: Nannie Nieland-Weits Reeks: Basic Kitchen 192 paginas Taal: Nederlands Grootte:  290x180x20 ISBN-10: 908989361X ISBN-13: 9789089893611