Toveren met de wok - Ken Hom
Meer dan 150 exclusieve voor-, hoofd- en nagerechten
Stockfoto
KORTE INHOUD
In China wordt de wok al meer dan 2000 jaar gebruikt om snel een maaltijd te kunnen bereiden. Maar hij heeft pas de laatste 20 jaar zijn weg gevonden in de keukens over de hele wereld. Miljoenen mensen hebben nu weliswaar een wok maar het is zeker niet ondenkbaar dat er vele ongebruikt en onbemind achter in het keukenkastje staan. Mocht dat bij u ook zo zijn, dan is Toveren met de wok, voor u geschreven. In de handen van Ken Hom, promotor van de Chinese keuken is de wok niet alleen een ideaal attribuut om i...
Categorie
Details
1997 Uitgever: AnkhHermes 224 paginas Taal: Nederlands Grootte: 280x210x20 ISBN-10: 905121717X ISBN-13: 9789051217179Koop dit boek tweedehands
bij volgende verkopers
2 foto's
gerelateerde boeken
Eerste druk
Uitgave van Tirion
Lichte veroudering kaft en verkleuring wit voorblad, verder in zeer goede staat.
Lichte veroudering kaft en verkleuring wit voorblad, verder in zeer goede staat.