Mangiare!  -  K. Caldesi

kooklessen uit de Italiaanse keuken

KORTE INHOUD

Iedere fan van de Italiaanse keuken weet dat elke streek in
Italië trots is op zijn eigen unieke recepten. Het zijn juist deze
lokale verschillen die de Italiaanse keuken zo rijk en
fascinerend maken. Katie Caldesi gaat op culinaire
ontdekkingsreis langs alle 20 streken van Italië en neemt je
mee langs thuiskoks en trattoria’s en deelt de geheime tips
die van generatie op generatie zijn doorgegeven. Een prachtig
compendium van de authentieke en traditionele Italiaanse
keuken boordevol heerlijke recepten, handige te...
2011 Taal: Nederlands zie alle details...

1x uitgelicht door verkopers

"Topboek met uitstekende Italiaanse gerechten. Heel authentieke keuken."

1x op wenslijstjes

Categorie

Details

2011 Uitgever: VBK Media Illustrator: Lisa Linder Vertaler: Ingrid Buthod 510 paginas Taal: Nederlands Grootte:  258x220x40 ISBN-10: 9021550237 ISBN-13: 9789021550237