Desserten van La maison blanche aux volets bleus  -  Joris Delanghe; Anouck Delanghe

met speciale genodigde Celie Dehaene

KORTE INHOUD

Anouck & Joris Delanghe stopten elf jaar geleden met werken als bedienden. Ze maakten hun droom waar en openden een maison d’hôtes in Frankrijk.
In hun Bretoense Maison Blanche aux Volets Bleus koken ze sinds 2005 dagelijks voor hun gasten. Twee keer per week nemen ze hun gasten mee op kookatelier. Eerst naar de markt voor inkopen, dan energie opdoen tijdens een oesterpicknick om in de namiddag een schort voor te binden om samen de handen uit de mouwen te steken en het diner voor ’s avonds te bereiden.
In...
2010 Taal: Nederlands zie alle details...

Details

2010 Uitgever: Editions La maison blanche aux volets bleus 152 paginas Taal: Nederlands Grootte:  200x250 ISBN-10: 2953726519 ISBN-13: 9782953726510