De authentieke Marokkaanse keuken  -  Jorg Zipprick; Ben Marrakchi

KORTE INHOUD

Wie Marokko zegt, denkt aan mierzoete muntthee, dampende tajines en natuurlijk couscous… Met dit boek brengt u de oriëntaalse sfeer direct in uw keuken en op tafel. Dankzij de goed uitgelegde kooktechnieken en beschrijving van de ingrediënten bereidt u de heerlijkste gerechten. Zeeduivel met citrussaus, lamstajine met pruimen, couscous royal, pastilla met zeevruchten en zelfs de overheerlijke gazellenhoorntjes zullen voor u geen geheimen meer hebben. Ontdek met dit boek de authentieke recepten die van gen...
2011 Taal: Nederlands zie alle details...

Details

2011 Uitgever: Zuidnederlandse Uitgeverij Znu Vertaler: Emmy Middelbeek-van der Ven 119 paginas Taal: Nederlands Grootte:  250x190x20 ISBN-10: 9044730118 ISBN-13: 9789044730111