Smokey goodness - Jord Althuizen
het ultieme BBQ boek


KORTE INHOUD
Smokey Goodness is door de vakjury uitgeroepen tot Kookboek van het Jaar 2016! Het boek won ook in de categorie beste vormgeving en fotografie (Erik Rikkelman en Remko Kraaijeveld).
De jury over Smokey Goodness: 'Het BBQ thema is in dit boek van voor tot achter, op alle vlakken, doorgevoerd. Je ruikt de BBQ bijna. Het is een persoonlijk verhaal en een lekker vet boek met ruige recepten. Althuizen heeft zich werkelijk verdiept in de Amerikaanse barbecuecultuur en belicht die van alle kanten.'
Smokey Goodness is het BBQ-kookboek van wereldkampioen Barbecue, Jord Althuizen. Met Smokey Goodness haal je het beste uit je BBQ. Met alles over (voor)bereidingen en temperatuurbeheersing, gouden tips en inspirerende recepten: van whole hog tot pulled pork en van sushi roll tot kip op een bierblikje. Voor je het weet ben je net zo verslingerd aan de grill, het vuur en de rook als Jord. Get your grill on!
De jury over Smokey Goodness: 'Het BBQ thema is in dit boek van voor tot achter, op alle vlakken, doorgevoerd. Je ruikt de BBQ bijna. Het is een persoonlijk verhaal en een lekker vet boek met ruige recepten. Althuizen heeft zich werkelijk verdiept in de Amerikaanse barbecuecultuur en belicht die van alle kanten.'
Smokey Goodness is het BBQ-kookboek van wereldkampioen Barbecue, Jord Althuizen. Met Smokey Goodness haal je het beste uit je BBQ. Met alles over (voor)bereidingen en temperatuurbeheersing, gouden tips en inspirerende recepten: van whole hog tot pulled pork en van sushi roll tot kip op een bierblikje. Voor je het weet ben je net zo verslingerd aan de grill, het vuur en de rook als Jord. Get your grill on!
2016Taal: Nederlandszie alle details...
Categorie
Details
2016Uitgever: VBK Media192 paginasTaal: NederlandsISBN-10: 9021562294ISBN-13: 9789021562292Voeg toe aan wenslijstje
Koop dit boek tweedehands
bij volgende verkopers

status als nieuw: Het boek is in nieuwstaat. Dit boek kan als cadeau gegeven worden. 100% tevredenheid gegarandeerd. Beschermt verpakt en binnen 24 uur verzonden. [Titel: Smokey goodness]
Categorie
Details
2016Uitgever: VBK Media192 paginasTaal: NederlandsISBN-10: 9021562294ISBN-13: 9789021562292sleutelwoorden
Voeg toe aan wenslijstje