We love lamb - Johan Segers; Dirk De Prins
Stockfoto

KORTE INHOUD
Engels lam is zeker geen onbekende op onze tafel. Liefhebbers houden terecht van de sappige koteletjes en lamsracks, maar er valt nog zoveel meer te smaken. Niemand minder dan Lambassador ambassadeur van het Engels lam chef-kok Johan Segers van ik op sterrenrestaurant t Fornuis in Antwerpen neemt je in dit boek op sleeptouw doorheen het Engelse landschap.
Aan zijn zijde boezemvriend en mede-meester van de smaak Dirk De Prins. Het tweetal trok met een oude Triumph-motor mét zijspan langs lokale kwekers...
Aan zijn zijde boezemvriend en mede-meester van de smaak Dirk De Prins. Het tweetal trok met een oude Triumph-motor mét zijspan langs lokale kwekers...
Categorie
Details
2011 Uitgever: Houtekiet Illustrator: Roos Mestdagh 167 paginas Taal: Nederlands Grootte: 223x222x23 ISBN-10: 9057203847 ISBN-13: 9789057203848Koop dit boek tweedehands
bij volgende verkopers
