Wat zullen we drinken? - Joachim Boudens
de juiste drank voor het juiste moment
KORTE INHOUD
Topsommelier Boudens vertelt hoe je de ideale dranken kies voor elke gelegenheid
Joachim Boudens is sommelier van driesterrenrestaurant Hertog Jan en werd benoemd tot Belgian Beer Ambassador 2013. In dit boek deelt hij zijn kennis over en zijn passie voor dranken, en een heleboel praktische tips over foodpairing, schenken, bereiden en bewaren. Niet alleen wijnen komen uitgebreid aan bod, maar ook bieren, cocktails en niet-alcoholische dranken. De recepten voor zelfgemixte dranken van Joachim zijn net als zij...
Joachim Boudens is sommelier van driesterrenrestaurant Hertog Jan en werd benoemd tot Belgian Beer Ambassador 2013. In dit boek deelt hij zijn kennis over en zijn passie voor dranken, en een heleboel praktische tips over foodpairing, schenken, bereiden en bewaren. Niet alleen wijnen komen uitgebreid aan bod, maar ook bieren, cocktails en niet-alcoholische dranken. De recepten voor zelfgemixte dranken van Joachim zijn net als zij...
Categorie
Details
2016 Uitgever: Luster Uitgeverij 240 paginas Taal: Nederlands Grootte: 254x193x29 ISBN-10: 9460581803 ISBN-13: 9789460581809Koop dit boek tweedehands
bij volgende verkopers
gerelateerde boeken
Verkoperscategorie: wijnen, dranken
Originele linnen band, leeslint, buikband, geïllustreerd met veel (paginagrote) foto's in kleur, 4to. [Auteur: Boudens, Joachim] [Pagina's: 254] [Uitgever: Antwerpen : Luster] [Jaar: 2016] [Titel: Wat zullen we drinken?]
