Bart's fish tales - Joël Broekaert; Bart van Olphen
recepten & verhalen van duurzame visserijen over de hele wereld
KORTE INHOUD
In dit boek laat ik je niet alleen zien hoe leuk en eenvoudig het is om een heerlijk visgerecht op tafel te zetten, maar ook hoe wij er zorg voor kunnen dragen dat ook volgende generaties van vis kunnen blijven genieten. Samen met de wereldberoemde fotograaf David Loftus leefde, viste en kookte ik met de mannen, vrouwen en kinderen van 's werelds meest duurzame visserijgemeenschappen. Vissers die op een verantwoorde manier hun vis vangen en daarmee een voorbeeld zijn voor de rest van de wereld. De meer d...
Deel:kopieer
Categorie
Details
2016 Uitgever: OverAmstel Illustrator: David Loftus 415 paginas Taal: Nederlands Grootte: 268x201x45 ISBN-10: 9048825881 ISBN-13: 9789048825882Koop dit boek tweedehands
bij volgende verkopers
Stel vraag Hardcover 
gerelateerde boeken
gerelateerde boeken
Verkoperscategorie: kookboeken
2016, 416pp, Hardcover - Nieuw exemplaar. [Auteur: Olphen, Bart van, Broekaert, Joël] [Taal: nl] [Uitgever: Carrera] [Jaar: 2016] [Titel: Bart's Fish Tales / recepten & verhalen van duurzame visserijen over de hele wereld]