Briljante businessmodellen in food - Jeroen Kemperman; Jeroen Geelhoed; Jennifer op 't Hoog
baanbrekers voor beter en betaalbaar eten
KORTE INHOUD
De wereldbevolking groeit, het klimaat staat onder druk. Voeding is het wereldvraagstuk van de toekomst!
Dat vraagt om bedrijven die kosten reduceren door duurzaam te werken en die meer verdienen door gezonde kwaliteit te leveren. Gelukkig zijn er organisaties die laten zien hoe het moet. Laat je inspireren door de twintig cases van organisaties die gezond en duurzaam eten betaalbaar en schaalbaar maken. Met lessen die je zo´ in je eigen bedrijf kunt toepassen.
- Boeren en ingredie¨nten: Stadsboerderij, Kasse...
Dat vraagt om bedrijven die kosten reduceren door duurzaam te werken en die meer verdienen door gezonde kwaliteit te leveren. Gelukkig zijn er organisaties die laten zien hoe het moet. Laat je inspireren door de twintig cases van organisaties die gezond en duurzaam eten betaalbaar en schaalbaar maken. Met lessen die je zo´ in je eigen bedrijf kunt toepassen.
- Boeren en ingredie¨nten: Stadsboerderij, Kasse...
Categorie
Details
2016 Uitgever: Amsterdam 400 paginas Taal: Nederlands Grootte: 249x181x30 ISBN-10: 9024404738 ISBN-13: 9789024404735Koop dit boek tweedehands
bij volgende verkopers
Stel vraag Hardcover 
gerelateerde boeken
Verkoperscategorie: studieboeken
2016, 400p, Gebonden, nieuw [Auteur: Kemperman, Jeroen - Geelhoed, Jeroen, Hoog, Jennifer op 't] [Taal: nl] [Uitgever: Boom] [Jaar: 2016] [Titel: Briljante businessmodellen in food : Baanbrekers voor beter en betaalbaar eten]