Het soepblik van Napoleon - Bert Jeroen; De Beule Roland
de geschiedenis van Europa in 25 gerechten
Stockfoto
KORTE INHOUD
De Europese keuken kent vele klassiekers, van 'kip Marengo'
tot 'fraises Sarah Bernhardt'. Iedereen proefde al coq au vin, risotto
en hutsepot. Bouillabaisse of goulash staan geregeld op ons menu.
We krijgen allemaal wel eens een hamburger achter de kiezen.
Waar we veel minder vertrouwd mee zijn is hoe die gerechten in onze keuken
zijn terechtgekomen en hoe dat samenhangt met historische mijlpalen.
Rijstpap leerden we in de Lage Landen kennen dankzij de Moorse
overheersing in Zuid-Europa. Hutsepot is een erfenis v...
tot 'fraises Sarah Bernhardt'. Iedereen proefde al coq au vin, risotto
en hutsepot. Bouillabaisse of goulash staan geregeld op ons menu.
We krijgen allemaal wel eens een hamburger achter de kiezen.
Waar we veel minder vertrouwd mee zijn is hoe die gerechten in onze keuken
zijn terechtgekomen en hoe dat samenhangt met historische mijlpalen.
Rijstpap leerden we in de Lage Landen kennen dankzij de Moorse
overheersing in Zuid-Europa. Hutsepot is een erfenis v...
1x uitgelicht door verkopers
Details
2012 Uitgever: Vrijdag 400 paginas Taal: Nederlands Grootte: 211x165x25 ISBN-10: 9460011497 ISBN-13: 9789460011498Koop dit boek tweedehands
bij volgende verkopers
gerelateerde boeken
Verkoperscategorie: kookboeken
Paperback, illustraties (waaronder foto's) in kleur en z/w, 8vo. [Auteur: Bert, Jeroen & Roland De Beule] [Pagina's: 336] [Uitgever: Antwerpen : Vrijdag] [Jaar: 2012] [Titel: Het soepblik van Napoleon: de geschiedenis van Europa in 25 gerechten]
gerelateerde boeken
Eerste druk
field.highlightDiamond
Perefecte staat, niet gelezen,
Stel vraag Softcover
gerelateerde boeken
gerelateerde boeken
Verkoperscategorie: Europa
Softcover, 400pp., 16.5x21.5cm., ills. in kleur, in goede staat (ezelsoortjes rechts onderaan, verder zeer goed). ISBN 9789460011498.
Antwerpen Uitgeverij Vrijdag 2012
De Europese keuken kent vele klassiekers, van 'kip Marengo' tot 'fraises Sarah Bernhardt'...
Antwerpen Uitgeverij Vrijdag 2012
De Europese keuken kent vele klassiekers, van 'kip Marengo' tot 'fraises Sarah Bernhardt'...