Chocolate decorations - Jean-Pierre Wybauw
KORTE INHOUD
A comprehensive and practical guide by famous Master Chocolatier Jean-Pierre Wybauw. With clear action images and brilliant photography by Frank Croes. More than 100 delicious and original chocolate decoration techniques, explained very clearly. A must-have for professionals and advanced amateurs.
2006Taal: Engelszie alle details...
1x uitgelicht door verkopers
"De onmisbare hulp voor zowel de hobby als professionele patissier/chocolatier. TOP"
Dit boek staat op 1 wenslijstjes
Categorie
Koop dit boek tweedehands
bij volgende verkopers
3 foto's
Diamantjes
"De onmisbare hulp voor zowel de hobby als professionele patissier/chocolatier. TOP"
