The naked chef  -  J. Oliver

de essentie van het koken

KORTE INHOUD

De ster van Jamie Oliver schoot als een komeet omhoog met zijn kookprogramma's op BBC 2. In het Verenigd Koninkrijk is zijn tweede boek al uit: "The return of the naked chef" en het programma wordt nu ook uitgezonden op RTL 5. Olivers ouders dreven een pub en hij werd al jong ingeschakeld bij het werk in de keuken. Hij besloot kok te worden en liep stage in Frankrijk en in Londen. Zijn uitgangspunt zijn goede basisingredienten en verse kruiden. Bij elk recept worden keuzes voor ingredienten en bereidingswij...
2000 Taal: Nederlands zie alle details...

Details

2000 Uitgever: VBK Media Vertaler: Henja Schneider 250 paginas Taal: Nederlands Grootte:  251x197x23 ISBN-10: 9021588498 ISBN-13: 9789021588490