Alles over kruiden - Jekka McVicar

het kweken en toepassen van 335 soorten op culinaire, cosmetische, decoratieve en medicinale wijze

KORTE INHOUD

Jekka McVicar houdt zich al sinds 1975 bezig met het kweken van kruiden. Zij heeft een eigen kwekerij en vult haar kennis voortdurend aan door te experimenteren met nieuwe soorten en cultivars. In dit boek beschrijft ze circa 335 verschillende soorten kruiden. Jekka gaat ook in op de esthetische aspecten van kruiden: wat is de meerwaarde van kruiden in de tuin, welke kruiden combineren goed qua vorm en kleur, hoe komt een kruid in een pot het best tot zijn recht, hoe ruiken kruiden enzovoort. Alles bij elkaar bekeken is Alles over kruiden een echt doe-boek voor iedereen die zich met kruiden bezighoudt - zowel de doorgewinterde kruidenkweker als degene die voor het eerst met kruiden aan de slag gaat.

2000Taal: Nederlandszie alle details...

Zet op wenslijstje

Originele nieuwprijs: € 19.9KOOP VANAF € 9

Categorie

non-fictiekookboeken, voeding, drank

Details

2000Uitgever: FontaineIllustrator: S. MaltbyVertaler: T. van Wijlen256 paginasTaal: NederlandsISBN-10: 9060975510ISBN-13: 9789060975510

kruiden