Kaas & kaasgerechten - J. Harbutt
Stockfoto
KORTE INHOUD
Alles over kaas en kaasgerechten is een rijk geïllustreerd overzicht van kazen uit de hele wereld met beschrijvingen van kleur, textuur, smaak en achtergrond.
Met meer dan 100 klassieke en eigentijdse kaasrecepten voor alle gangen van de maaltijd. Voor snacks en tussendoortjes, soepen, salades en groentegerechten, hoofdgerechten, broodjes, pizza's en pasta, desserts en gebak. Met daarbij nog vakkundig advies over het kiezen van de juiste wijnen bij de diverse kazen.
Met zijn foto's van alle recepten, geïllust...
Met meer dan 100 klassieke en eigentijdse kaasrecepten voor alle gangen van de maaltijd. Voor snacks en tussendoortjes, soepen, salades en groentegerechten, hoofdgerechten, broodjes, pizza's en pasta, desserts en gebak. Met daarbij nog vakkundig advies over het kiezen van de juiste wijnen bij de diverse kazen.
Met zijn foto's van alle recepten, geïllust...
1x op wenslijstjes
Categorie
Details
2002 Uitgever: Veltman Illustrator: J. Heseltine Vertaler: E. Meiborg 256 paginas Taal: Nederlands Grootte: 305x237x26 ISBN-10: 9059200705 ISBN-13: 9789059200708Koop dit boek tweedehands
bij volgende verkopers
gerelateerde boeken