Bio-organische chemie voor levenswetenschappen  -  J.F.J. Engbersen; AE. de Groot

KORTE INHOUD

Hoewel met organische chemie oorspronkelijk werd bedoeld de chemie die zich bezig hield met verbindingen afkomstig van levende materie (organismen) is het gebied geleidelijk verbreed tot de chemie van de koolstofverbindingen. Hieronder vallen dus ook de verbindingen die op synthetische wijze in het laboratorium zijn bereid. Veel dingen waarmee we dagelijks in aanraking komen, zoals voedingsmiddelen, kleding, kunststoffen, papier, bestrijdingsmiddelen, medicijnen, geur-, kleur- en smaakstoffen, bestaan gehee...
2002 Taal: Nederlands zie alle details...

2x op wenslijstjes

Deel:kopieer

Categorie

Details

2002 Uitgever: Koninklijke Brill N.V. 378 paginas Taal: Nederlands Grootte:  242x172x22 ISBN-10: 9074134963 ISBN-13: 9789074134965