Isabella's pastabijbel  -  I. Cozzi

KORTE INHOUD

Wie ooit een kooksessie bij de Italiaans-Belgische Isabella Cozzi  volgde, kent voorgoed alle do’s en dont’s van de Italiaanse pastakeuken uit het hoofd. Hoe zelf pasta maken? Wat zijn de ideale kooktijden? Welke kaas hoort bij welke saus? En waarom mogen we geen olijfolie bij de pasta toevoegen? Uw bord spaghetti zal er nooit meer hetzelfde uitzien. A tavola!

2010 Taal: Nederlands zie alle details...

Details

2010 Uitgever: Agora 208 paginas Taal: Nederlands Grootte:  245x177x25 ISBN-10: 9089311521 ISBN-13: 9789089311528