Goed koken - Harold McGee
en wat je daarvoor moet weten
Stockfoto
KORTE INHOUD
Goed koken is geen kookboek, maar een gids die de thuiskok helpt
de weg te vinden in het universum van ingrediënten, recepten,
voedselveiligheid en keukenapparaten. Door te vertellen wat werkt
en waarom, leert Goed koken de thuiskok improviseren en experimenterenmet
de meest uiteenlopende gerechten. Goed koken is een aanwinst voor iedereen. Nu in paperback.
de weg te vinden in het universum van ingrediënten, recepten,
voedselveiligheid en keukenapparaten. Door te vertellen wat werkt
en waarom, leert Goed koken de thuiskok improviseren en experimenterenmet
de meest uiteenlopende gerechten. Goed koken is een aanwinst voor iedereen. Nu in paperback.
Categorie
Details
2011 Uitgever: Park Uitgevers 552 paginas Taal: Nederlands Grootte: 212x143x48 ISBN-10: 9046811220 ISBN-13: 9789046811221Koop dit boek tweedehands
bij volgende verkopers
gerelateerde boeken
Het boek is in goede conditie. Beschermt en binnen 24 uur verzonden. Het is mogelijk een gewenst levermoment te kiezen.