Handboek voor de thuiskok  -  Jill Norman

Stap-voor-stap technieken en recepten van topchefs uit de hele wereld

KORTE INHOUD

Dit allesomvattende kookboeks met praktische antwoorden op elk aspect van koken geeft de lezer het zelfvertrouwen om goed en steeds met succesvolle resultaten te koken. De lezer kan aan de hand van dit boek zijn vaardigheden perfectioneren en nieuwe manieren ontdekken om overheerlijk recepten van over de hele wereld te creëren.
Topkoks uit maar liefst vier continenten presenteren de basisbereidingswijzen en beste methodes en brengen daarmee hun expertise naar uw keuken zodat koken altijd belonend en om van t...
2006 Taal: Nederlands zie alle details...

Details

2006 Uitgever: Davidsfonds Illustrator: S. Baxter Vertaler: Jacques Meerman; Henk Noy 648 paginas Taal: Nederlands Grootte:  280x240 ISBN-10: 9077363149 ISBN-13: 9789077363140