Dressings en marinades - H. Walden
klassieke en nieuwe smaakgevers voor perfecte gerechten
KORTE INHOUD
Met Dressings en marinades neemt u uw salades mee op wereldreis, van de zonovergoten mediterrane wereld via het Verre Oosten met zijn pittige markthapjes tot de vurige chacha van Mexico.
Volg de recepten in deze internationale dressinggids en u zult uw salades en andere gerechten op tal van manieren verrijken. Dit boek bevat heerlijke en gezonde, caloriearme vinaigrettes om de meest lijnbewuste eters te plezieren. Alle aandacht voor favorieten als dressing voor een seasar salade, blauwe-kaasdressing en een groene-godindressing. Een hoofdstuk over marinades leert u hoe u zelfs de meest alledaagse schotels een nieuw leven geeft. Door allerlei combinaties van ingrediënten leert u de heerlijkste salades samenstellen.
Volg de recepten in deze internationale dressinggids en u zult uw salades en andere gerechten op tal van manieren verrijken. Dit boek bevat heerlijke en gezonde, caloriearme vinaigrettes om de meest lijnbewuste eters te plezieren. Alle aandacht voor favorieten als dressing voor een seasar salade, blauwe-kaasdressing en een groene-godindressing. Een hoofdstuk over marinades leert u hoe u zelfs de meest alledaagse schotels een nieuw leven geeft. Door allerlei combinaties van ingrediënten leert u de heerlijkste salades samenstellen.
1998Taal: Nederlandszie alle details...
Voeg toe aan wenslijstje
Categorie
Details
1998Uitgever: Lantaarn PublishersVertaler: W. Goemans Wichman128 paginasTaal: NederlandsISBN-10: 9054269057ISBN-13: 9789054269052Helaas, laatste exemplaar van deze editie is recent verkocht!