Gather  -  Gill Meller

haal culinaire inspiratie uit het bos, de boomgaard, haven, hei, kust & meer

KORTE INHOUD

'In één woord fantastisch. Ik heb niemand liever in mijn keuken dan Gill - en er is geen gerecht in dit boek dat ik niet zou willen proeven.' - Hugh Fearnley-Whittingstall

Gill Meller, verbonden als chef-kok en docent aan het overbekende River Cottage, geeft met 'Gather' zijn visitekaartje af en laat ons zien dat de natuur waarin hij woont en werkt in al zijn facetten zijn inspiratiebron is. De diverse landschappen en wat zij ons bieden is de leidraad van Meller in zijn keuken. Onze natuur heeft zoveel te bi...
2017 Taal: Nederlands zie alle details...
Deel:kopieer

Categorie

Details

2017 Uitgever: Good Cook Publishing 288 paginas Taal: Nederlands Grootte:  257x195x35 ISBN-10: 9461431740 ISBN-13: 9789461431745