Made in Italy  -  G. Locatelli; S. Keating

recepten & verhalen

KORTE INHOUD

Met dit schitterend vormgegeven en gefotografeerde boek presenteert Engelands favoriete Italiaanse chef zijn levenswerk. Giorgio Locatelli combineert in Made in Italy oude familieverhalen en -recepten met de eigentijdse gerechten uit zijn veelgeprezen Londense restaurant. Locatelli's passie voor eten straalt van elke pagina van dit verrassende boek. Of hij nu herinneringen aan de gerechten uit zijn geboortestreek Lombardije ophaalt of uitlegt hoe je de ultieme risotto moet maken, Locatelli verplaatst de...
2007 Taal: Nederlands zie alle details...

2x op wenslijstjes

Categorie

Details

2007 Uitgever: Lannoo Illustrator: D. Lepard Vertaler: Jacques Meerman; H. Faasen 624 paginas Taal: Nederlands Grootte:  290x200x60 ISBN-10: 9072975022 ISBN-13: 9789072975027